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“庆国庆,保军运”——点军工会小组开展第四届“我家美味”厨艺大赛
供稿人:鲜于露华     发布时间:2019/9/29 16:34:22     阅读人数:916

国庆小长假在即,为丰富广大职工的业余文化生活,缓解工作压力,增强职工凝聚力,9月29日,点军工会小组以“庆国庆,保军运”为主题,举办第四届“我家美味”厨艺大赛,大家齐聚一堂,尽展厨艺所长。

本次活动以管理所四个收费班组和一个后勤班组组成的五个参赛队进行比拼,上午十点钟活动正式开始。大家个个精神抖擞、摩拳擦掌,早早就将锅碗瓢盆以及食材等所需物品准备好,有摘菜的,有洗菜的,也有切菜配料的,一切都在欢声笑语中进行着。“大厨”们纷纷使出看家本领,切、炒、炖、炸、煮……操刀拿碟忙得不可开交,一派热火朝天的景象。他们忙得不亦乐乎,旁边的观众吃的也兴致勃勃。外脆内柔,好久没有尝到传统小吃“韭菜盒子”了,挺怀念的”;亮晶晶,咬一口,Q弹有力的水晶膏,让人欲罢不能;还有连汤都被喝得精光的鳝鱼腊肉锅,营养丰富,更是倍受大家的青睐……一盘盘菜式,五彩缤纷的味觉冲击,已然成为一场“美食嘉年华”。

整个活动获得了大家的一致称赞,不仅为职工提供了一个互相交流,切磋厨艺的平台,更提升了职工的幸福感和凝聚力,厨艺大赛还将继续延续下去,持续推动“精细点军”站所文化建设,营造了“和谐鄂西”的良好氛围。(审核人:胡强)




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